Sauce epinard

 


viande de boeuf en morceaux
2oignons
2tomates boules
epinard(quantité selon choix mais pas trop)
1 piment selon choix
1 poisson fume pour parfumer
1 boite de tomate pate
un peu d huile de palme


decoupez la viande de boeuf en morceanx, la mettre dans une casserole et laissez bouillir jusqu a que l eau soit presque fini, rajoutze les 2 oignons decoupés ainsi que les 2 tomates laissez mijoté 5 a 10 mn puis rajouté les épinard rajouté 3 verre d eau acésonner avec le sel et le piment et ls cubes rajouter une a deux cuiller de tomate patte et quelques gouttes dhuile de palme rajouter le poisson et laissez mijottez jusqu a cuisson