Poulet sauce ratatouille


4 cuisses de poulets
1 gros oignon
3 ail
2 tomates boules
1 aubergine
1 poivron
2 courgettes
1 grosses cuillère de tomate pate
4 grosse cuillère dhuile
sel poivre
1 piment
cube maggi
2 bol d'eau


dans une casserole griller les cuisses de poulet lorsque celui ci est cuit mettre l'oignon préalablement émincé laissez chauffer sans grillé les oignon salé et poivré
coupé les légumes enmorceaux et les ajouté au poulet laissez cuire 5 min en remuant
ajouté 2 bol d'eau la tomate pate le piment et les cubes maggi réajusté l'assaisonement laissez cuire environ 15 min ensuite prendre le piment et le mixé avec un peu de jus de cuisson remettre le mixure dans la casserrole mélangé bien et laissé cuire encore 5 min normalement l'huile doit remonté a la surface