Viande de boeuf hachee a la pomme de terre et fromage fondu


Ingredients:
100g d’oseille
4 grande oeufs
4 pommes de terre
4 des spinaches
4 morceau de fromage rapee’
100ml de lait
cristal au vinaigre de racleur
Sel et poivre
20 g beurre,
100 ml de yaourt
1/2 kilogramme de viande boeuf hachee’


Faire cuire la viande hachee' dans une casserole
avec du beurre et ajoute' du vinaigre.
laisser mariner pendant 10 minutes.
Coupe'la pomme de terre en rondelle .
Grille' l'oseille et les epinards dans une autre marmites avec du beurre pendant 10mn.
Melanger tous les ingredients dans un plateau a four et ajouter du lait , les oeufs battus , du yaourt non sucre' du sel, et poivre.
la cuisson doit de se faire 400 degree celcuis pendant 50 minutes et ajouter du fromage jusqu'a ce qu'il fonde....