Poulet Boucane


 

Ingredients:


·                     1 poulet

·                     5 à 6 gousses d'ail,

·                     3 échalotes,

·                     2 à 3citrons verts,

·                     1 piment,

·                     thym, basilic

·                     sel, poivre.

·                     moutarde ne petite quantité (facultatif )

·                     2 à 3 morceaux bouillons en cube du type maggi, honig (facultatif )


 

Preparation:


 


Astuce: A server avec une sauce pimentee; Peut etre  fait en quantité, puis mettre au congélateur et en sortir selon les besoins