Salade russe

 

Liste des Ingrédients

- 500 g de pommes de terre
- 150 g de carottes
- 150 g de haricots verts
- 150 g de petits pois
- 4 œufs durs
- Thon entier à l’huile
- Du sel
- Du poivre
- De la mayonnaise
- Du pain
- De la tomate fraîche

 

Préparation

Faire cuire séparément les différents légumes
Couper les carottes en dés et les cuire
Couper les haricots verts en longueur de 2cm et les cuire
Faire cuire les pommes de terre puis les peler et les couper en dés
Laisser refroidir tous les légumes
Cuire les oeufs et enlever la coquille
Les placer dans un récipient creux
Saler, poivrer
Ajouter la mayonnaise
Tourner précautionneusement afin de ne pas broyer les ingrédients
Mettre au frais